樟樹的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，四特酒作為特香型白酒的代表，有著得天獨(dú)厚的釀酒條件。10月25日，鳳凰網(wǎng)《酒業(yè)相對(duì)論》欄目組特別邀請(qǐng)了《百家講壇》演講嘉賓、江西省政府參事、江西師范大學(xué)正大研究院院長(zhǎng)兼文化研究所所長(zhǎng)王東林，知名美食專欄作家、《舌尖上的中國》美食顧問閆濤，源坤鑒酒創(chuàng)始人、中國著名白酒專家鐘杰齊聚我司品酒論道，探究中國好酒誕生背后的特殊奧秘。

在《酒業(yè)相對(duì)論》欄目錄制前，鐘杰老師和鳳凰網(wǎng)欄目組在講解員的帶領(lǐng)下依次參觀了我司釀造一車間、老酒庫、祚延樓實(shí)驗(yàn)室、承延園廠區(qū)和曲房。早上八時(shí)許，釀造車間酒香氤氳、熱氣騰騰，釀造工人在辛勤勞作。我司吳生文副總熱情接待了鐘杰老師和欄目組一行，并為其細(xì)致講解了四特酒傳統(tǒng)的釀造工藝和環(huán)節(jié)。鐘杰老師在實(shí)地考察了四特酒的釀造工藝后，對(duì)我司在傳統(tǒng)工藝和選用大米為釀酒原料上的堅(jiān)守表示高度認(rèn)可。在實(shí)驗(yàn)室，技術(shù)部林培經(jīng)理帶鐘杰老師和欄目組觀摩了公司的技術(shù)檢測(cè)儀器和檢測(cè)技術(shù)，并介紹了四特酒“讓傳統(tǒng)的更傳統(tǒng)、讓現(xiàn)代的更現(xiàn)代”的企業(yè)理念……

上午十點(diǎn)許，在另一條路線上王東林老師和閆濤老師則與欄目組相關(guān)人員一起參觀了我司文化展廳、老酒庫和釀造車間。在老酒庫品鑒四特酒時(shí)，王東林老師盛贊四特酒“妙極”；閆濤老師舀起酒壇中的老酒，仔細(xì)觀察其顏色，聞香沉醉其中……

下午三點(diǎn)，《酒業(yè)相對(duì)論》欄目在我司含弘樓文化展廳二樓錄制。欄目錄制伊始，在主持人陳嘉倩的引導(dǎo)下，王東林、閆濤、鐘杰三位老師分別分享了各自深刻的白酒記憶，并圍繞“中國好酒是品出來的還是釀出來的”話題進(jìn)行了討論。隨后，在探討江西出好酒的必然性時(shí)，三位老師從《天工開物》釀酒技藝傳承、樟樹市依山傍水的地理優(yōu)勢(shì)以及四特酒差異化香型之路的發(fā)展等方面進(jìn)行了分析，其中鐘杰老師肯定地表示，四特酒三香合一，更具潛力，像四特酒這樣的獨(dú)特香型白酒，未來將有機(jī)會(huì)引領(lǐng)潮流。而關(guān)于好酒應(yīng)該個(gè)性化還是普世化的話題，三位老師的觀點(diǎn)有異曲同工之處，皆表示：白酒企業(yè)應(yīng)找準(zhǔn)自己的定位，形成自己的特色記憶點(diǎn)，順勢(shì)而為。三位專家對(duì)四特酒的發(fā)展充滿信心，希望我司堅(jiān)持工藝自信，以文化為魂，廣泛傳播“12353”工藝特色，讓消費(fèi)者多多了解和體驗(yàn)四特好酒。

除錄制欄目外，此次欄目組還將圍繞嘉賓們的沉浸式探廠體驗(yàn)進(jìn)行短視頻內(nèi)容輸出，展現(xiàn)四特酒的規(guī)模和產(chǎn)品品質(zhì)。該欄目也將于11月中下旬在鳳凰網(wǎng)播出。

據(jù)悉，這是鳳凰網(wǎng)《酒業(yè)相對(duì)論》欄目組第二次走進(jìn)我司，探尋好酒的誕生。該欄目借助行業(yè)大咖，傳播四特酒獨(dú)特的釀造工藝、品牌內(nèi)涵和產(chǎn)品魅力，2021年欄目組邀請(qǐng)白酒行業(yè)專家宋書玉、徐巖和知名專欄作家十年砍柴作為欄目嘉賓赴我司就《選白酒先看產(chǎn)區(qū)還是香型》的主題進(jìn)行了深度討論。期間，四特酒品牌獲得超過7500萬次的曝光量，《酒業(yè)相對(duì)論》欄目在線播放量超過150萬次。

近年，我司通過鳳凰網(wǎng)《酒業(yè)相對(duì)論》欄目持續(xù)進(jìn)行優(yōu)質(zhì)內(nèi)容輸出、大咖背書，有效沉淀行業(yè)影響力，同時(shí)運(yùn)用媒體新聞報(bào)道+品牌硬廣的組合傳播，進(jìn)一步提升四特酒的品牌美譽(yù)度和影響力。

欄目錄制現(xiàn)場(chǎng)